Ventiquattro seminaristi del Seminario San Carlo di Lugano e del Seminario Redentoris Mater di Melano, accompagnati da un folto gruppo di serrani del Serra Club di Lugano, si sono recati in gita a Parma, alternando e vivendo momenti di raffinata cultura alimentare a momenti di intensa religiosità.
La giornata e' infatti iniziata con la visita di buon mattino al famoso e premiato Caseificio Coduro a Fidenza per assistere alla produzione del parmigiano reggiano, una produzione artigianale che si tramanda da secoli di generazione in generazione. Dopo un gradito assaggio di parmigiano ben stagionato la comitiva si e' diretta a Parma per visitare e ammirarne I capolavori architettonici, in particolare il Duomo e il Battistero. La S.Messa, celebrata da don Nicola Zanini nella Cappella del Seminario Maggiore di Parma (uno dei più antichi d'Europa) ha coronato una giornata ricca di emozioni e di piacevole compagnia.
